Prohibición del bisfenol A en envases y utensilios para alimentos: el 20 de julio de 2026 terminó la transición general

La UE prohíbe el bisfenol A en envases, latas y utensilios para alimentos. Desde el 20 de julio de 2026 acabó la transición general. Fechas y excepciones.

Redacción de Sin DisruptoresPublicado el 2 nov 2026

El bisfenol A (BPA) ya no puede usarse para fabricar envases, latas ni utensilios que toquen alimentos en la UE. Lo prohíbe el Reglamento (UE) 2024/3190, en vigor desde el 20 de enero de 2025, y el 20 de julio de 2026 terminó su periodo de transición general. Afecta a fabricantes, distribuidores y tiendas, y a todo el que compra comida envasada o menaje de cocina.

Qué prohíbe el reglamento

La norma prohíbe usar BPA y sus sales en la fabricación de materiales y objetos destinados a entrar en contacto con alimentos, y venderlos si se fabricaron con él. Se aplica a estos grupos de materiales:

  • plásticos;
  • barnices y revestimientos, como el interior de muchas latas;
  • tintas de imprenta;
  • adhesivos;
  • caucho y siliconas;
  • resinas de intercambio iónico.

También prohíbe otros bisfenoles peligrosos: los que tienen una clasificación armonizada en la UE como cancerígenos, mutágenos o tóxicos para la reproducción (categorías 1A o 1B), o como alteradores endocrinos para la salud humana de categoría 1. Solo podrían usarse si la Comisión los autoriza expresamente.

Hay dos excepciones para el BPA, siempre que su migración al alimento sea indetectable: las membranas de filtración de polisulfona y los barnices epoxi de recipientes de más de 1.000 litros.

Por qué se ha prohibido

En 2023 la EFSA fijó una ingesta diaria tolerable de bisfenol A de 0,2 nanogramos por kilo de peso corporal. Según el propio reglamento, es una cifra 20.000 veces inferior a la que se usaba desde 2015 (4 microgramos por kilo). El BPA, además, figura en la Lista I de edlists.org: está identificado como disruptor endocrino en la UE.

Calendario: qué fechas importan

Fecha Qué pasa
20 de enero de 2025 Entra en vigor el reglamento
20 de julio de 2026 Fin de la transición general: los envases y objetos de un solo uso fabricados con BPA ya no se pueden comercializar, y los objetos reutilizables ya no pueden introducirse por primera vez en el mercado
20 de enero de 2028 Fin de la transición para envases de conservas de frutas, hortalizas y productos de la pesca, para objetos con barniz de BPA solo en la cara metálica exterior y para equipos profesionales reutilizables de producción de alimentos
20 de enero de 2029 Fecha límite para que los objetos reutilizables fabricados con BPA sigan a la venta

Un detalle importante: los envases de un solo uso pueden llenarse y cerrarse durante los doce meses siguientes al fin de su transición, y los alimentos ya envasados pueden venderse hasta agotar existencias. Por eso, durante un tiempo, aún puede haber en las tiendas comida en envases fabricados con BPA.

«Sin BPA» no es lo mismo que «sin bisfenoles»

El reglamento solo prohíbe de forma automática los bisfenoles que ya tienen esa clasificación armonizada como peligrosos. El bisfenol S, que se ha usado como sustituto del BPA, también está identificado como disruptor endocrino en la UE. Un recipiente que solo anuncia «sin BPA» no te dice qué plástico lleva ni con qué se fabricó.

Qué cambia para ti

  • Menaje nuevo: lo que compres desde ahora ya no debería estar fabricado con BPA, pero el plástico sigue siendo plástico. En nuestro semáforo, cualquier producto con plástico en contacto con la comida es amarillo; verde, solo si todo lo que toca el alimento es vidrio, acero, hierro, cerámica sin PTFE, madera o silicona de grado alimentario. Lo explicamos en la metodología.
  • Fiambreras y botellas: si vas a cambiar las tuyas, mira nuestras comparativas de fiambreras sin plástico y de botellas de agua sin plástico. Fíjate también en la tapa: suele ser la parte de plástico.
  • Latas: las conservas de fruta, verdura y pescado tienen margen hasta 2028, más el tiempo para agotar existencias. Si quieres evitarlas, el vidrio es la alternativa más sencilla.
  • Bebés: el BPA está prohibido en biberones desde 2011. Si buscas uno sin plástico, en la sección de bebé tienes biberones de vidrio analizados.
  • Lo que ya tienes en casa: la norma regula la fabricación y la venta, no obliga a tirar nada. Puedes ir sustituyendo recipientes cuando se rayen o se estropeen.

Si quieres saber dónde más aparece el bisfenol A, como en los tickets, y cómo evitarlo en casa, lo explicamos en la guía sobre el bisfenol A. Tienes más opciones en la sección de cocina.

Preguntas frecuentes

¿Está prohibido el bisfenol A en la UE?

En los materiales y objetos en contacto con alimentos, sí. El Reglamento (UE) 2024/3190 prohíbe usar bisfenol A para fabricarlos y venderlos si se fabricaron con él. Hay periodos de transición que terminan entre el 20 de julio de 2026 y el 20 de enero de 2029, según el tipo de objeto.

¿Pueden seguir vendiéndose latas de conserva con bisfenol A?

Los envases para conservas de frutas, hortalizas y productos de la pesca tienen una transición más larga, hasta el 20 de enero de 2028. Además, los envases pueden llenarse durante los doce meses siguientes y los alimentos ya envasados se venden hasta agotar existencias.

¿«Sin BPA» significa sin bisfenoles?

No necesariamente. El reglamento prohíbe además los bisfenoles que tengan una clasificación armonizada como peligrosos, pero un envase «sin BPA» puede llevar otros bisfenoles. El bisfenol S, por ejemplo, está identificado como disruptor endocrino en la UE.

¿Tengo que tirar mis recipientes de plástico antiguos?

El reglamento regula lo que se fabrica y se vende, no lo que ya tienes en casa. Si quieres reducir el contacto de la comida con plásticos, puedes ir sustituyéndolos por vidrio o acero inoxidable a medida que se estropeen.

Fuentes

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